Marca da JBS ultrapassa concorrentes e amplia presença nos lares brasileiros com apoio da Air Fryer
A Seara, marca de alimentos da JBS, tornou-se a líder do mercado brasileiro de lasanhas congeladas no início de 2026, segundo levantamento da consultoria Nielsen. O avanço ocorre em um momento de expansão da categoria de pratos prontos, impulsionada pela busca dos consumidores por praticidade no dia a dia e pela popularização acelerada da Air Fryer nas cozinhas do país.
A liderança foi conquistada poucos meses depois de a companhia lançar a primeira linha de lasanha desenvolvida especificamente para preparo na fritadeira elétrica, um movimento que a marca descreve como resposta antecipada a uma mudança de comportamento do consumidor brasileiro.
A lasanha é hoje o produto mais representativo entre os pratos prontos congelados vendidos no Brasil, respondendo por cerca de 50% das vendas da categoria, de acordo com a Nielsen. O segmento movimenta aproximadamente R$ 2 bilhões por ano no país.
Dados da consultoria Kantar mostram que, em 2025, o mercado de lasanhas congeladas cresceu 3,4% em volume e 3,4% em preço, além de ampliar em 4,1% sua presença nos lares brasileiros, atingindo 33,4% das residências. Nesse cenário, a Seara aparece como a marca mais presente nas casas do país e a única a registrar crescimento no período analisado.
Para a diretora de Marketing de Categorias da Seara, Michele Srour, o resultado está ligado ao acompanhamento constante do comportamento de compra. “Acompanhamos continuamente a evolução do comportamento do consumidor através de pesquisas para desenvolver produtos que entreguem praticidade, qualidade e sabor. Nossa estratégia combina inovação, pioneirismo e um portfólio completo para fortalecer a categoria e oferecer soluções que atendam diferentes momentos de consumo”, afirma.
Uma das apostas recentes da Seara foi o lançamento de uma linha de lasanha própria para Air Fryer, disponível nos sabores Bolonhesa, Frango e Quatro Queijos. Cada embalagem tem 300 gramas, formato pensado para o equipamento, com tempo de preparo entre 15 e 20 minutos.
O lançamento acompanha a curva de crescimento do eletrodoméstico no país. Segundo a Kantar, a Air Fryer já está presente em 64% dos lares brasileiros, percentual que praticamente dobrou em poucos anos, um salto em relação aos 36,2% registrados em 2022. Em residências que já consomem pratos congelados, essa presença sobe para 85%, de acordo com pesquisas internas da companhia.
O apetite por rapidez no preparo das refeições também aparece nos números do setor. As chamadas ocasiões de preparo rápido representam mais de 30% das refeições feitas dentro de casa, um indicativo da demanda por conveniência no cotidiano das famílias brasileiras.
Atenta ao interesse crescente por alimentos com maior aporte proteico, a Seara também expandiu a linha Seara Protein com uma nova Lasanha à Bolonhesa, que oferece 24 gramas de proteína por porção.
Com os lançamentos recentes somados às receitas tradicionais já consolidadas junto ao público, a companhia afirma reunir hoje o portfólio mais amplo de lasanhas disponível no mercado brasileiro. “Ao reunir o portfólio mais completo de lasanhas do mercado, conseguimos combinar tradição e inovação, com produtos que acompanham as novas demandas por qualidade, sabor e conveniência, além de muita variedade”, destaca Michele Srour.
A Seara integra o portfólio de marcas da JBS, companhia global de alimentos que emprega mais de 282 mil pessoas e opera em mais de 20 países, entre eles Brasil, Estados Unidos, Canadá, Reino Unido e Austrália. Além da Seara, o grupo é dono de marcas como Friboi, Swift, Pilgrim’s Pride, Moy Park, Primo e Just Bare, com produtos distribuídos em 180 países.
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