Emater lança feira para aproximar produtores rurais dos consumidores da capital
Goiânia recebe nesta sexta-feira, 24, a primeira edição da Feira Sabores de Goiás, evento criado pela Emater Goiás em parceria com a Prefeitura de Goiânia para marcar a data que celebra a agricultura familiar no Brasil. A feira ocorre das 9h às 16h, no Paço Municipal, e reúne produtores de 12 municípios goianos que vendem diretamente ao consumidor alimentos e produtos artesanais como queijos, mel, rapadura, pães, hortaliças e itens de artesanato.
A iniciativa inaugura uma nova estratégia da instituição para ampliar a comercialização da produção rural do estado. Segundo a Emater Goiás, o objetivo é ir além da assistência técnica já prestada aos agricultores familiares, criando canais diretos de venda que aproximem o campo da cidade e fortaleçam a geração de renda no meio rural.
A movimentação em Goiânia acontece na semana em que se comemora, no calendário nacional, a data dedicada à agricultura familiar, instituída a partir da Lei nº 11.326, sancionada em 24 de julho de 2006, que estabeleceu a Política Nacional da Agricultura Familiar e Empreendimentos Familiares Rurais no país. A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) também reconhece o dia 25 de julho como Dia Internacional da Agricultura Familiar, criado para destacar a contribuição desses produtores para a segurança alimentar em todo o mundo.
O setor tem peso expressivo na economia brasileira. De acordo com o Censo Agropecuário do IBGE realizado em 2017, 77% dos estabelecimentos agrícolas do país são classificados como agricultura familiar, ocupando cerca de 80 milhões de hectares e empregando mais de 10 milhões de pessoas. Esses produtores respondem por parte significativa do abastecimento interno de alimentos como verduras, frutas, ovos e leite.
A primeira edição da Feira Sabores de Goiás reúne agricultores familiares de Ouro Verde de Goiás, Goiânia, Silvânia, Sanclerlândia, Abadiânia, São Miguel do Passa Quatro, Senador Canedo, Hidrolândia, Abadia de Goiás, Bela Vista de Goiás, São Francisco de Goiás e Caldazinha. A diversidade de origens reflete a proposta da Emater Goiás de ampliar a visibilidade da produção rural em diferentes regiões do estado, não apenas na capital.
Os consumidores encontram na feira uma variedade de produtos vendidos diretamente pelos produtores, sem intermediários. Entre os itens disponíveis estão queijos, antepastos, iogurte, rapadura, doces, mel, polpas de frutas, frango, jabuticaba, pães, bolos, quitandas, frutas, verduras, hortaliças, conservas, temperos, cachaça, requeijão, empadas, pastéis e ovos. A feira também reserva espaço para artesanato, com peças em bordado, crochê e panos de prato produzidos por famílias rurais.
Esse formato de venda direta é conhecido no setor como circuito curto de comercialização, modelo que reduz etapas entre produção e consumo, valoriza o preço pago ao agricultor e aproxima o consumidor da origem dos alimentos.
Para o presidente da Emater Goiás, Rafael Gouveia, a feira amplia o papel da instituição junto às famílias que vivem da produção rural. “A assistência técnica é apenas o começo. Nosso compromisso é acompanhar o produtor em toda a sua jornada, da produção à comercialização. A Feira Sabores de Goiás cria oportunidades reais para que os agricultores familiares ampliem sua renda, fortaleçam seus empreendimentos e conquistem novos mercados. Esse trabalho está diretamente ligado às políticas públicas que a instituição vem desenvolvendo, como o Agro é Social e a ampliação do acesso ao Crédito Social, que transformam conhecimento em renda e promovem desenvolvimento no campo”, afirma o presidente.
A Feira Sabores de Goiás passa a integrar o calendário permanente de ações da Emater Goiás. Após a estreia em Goiânia, novas edições estão previstas em outras regiões do estado, com o objetivo de ampliar oportunidades de comercialização, aproximar produtores e consumidores e valorizar a diversidade da produção da agricultura familiar goiana.
No plano federal, o setor também tem recebido reforço de crédito. O Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar lançou o Plano Safra da Agricultura Familiar 2024/2025, com R$ 85,7 bilhões em recursos, dos quais R$ 76 bilhões foram destinados ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), linha de crédito voltada especificamente a pequenos produtores rurais.
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