Vinhos S.A: Verão muda o ritmo da mesa e transforma o vinho no protagonista dos dias ao ar livre

Clima quente, refeições mais leves e encontros sem hora para acabar explicam por que janeiro altera hábitos à mesa e também na taça

Verão muda o ritmo da mesa e transforma o vinho no protagonista dos dias ao ar livre. Vinhos SA

Janeiro chega pedindo menos peso no prato e mais frescor nos encontros. Pé na areia, piscina, clubes e almoços tardios moldam um novo jeito de comer e beber. Nesse cenário, os vinhos acompanham a mudança. Rótulos leves, refrescantes e fáceis de beber ganham espaço, criando combinações naturais com o clima e o ritmo do verão.

Para evitar escolhas no improviso, a curadoria da Vinhos S.A. surge como um atalho seguro. O site organiza os rótulos por estilo e ocasião. Cada garrafa vem acompanhada de informações claras, que ajudam o consumidor a decidir com prazer e segurança, sem complicação.

Um detalhe costuma definir a experiência e recebe atenção especial. A temperatura de serviço. A empresa orienta como servir vinhos e espumantes corretamente. São dicas práticas que preservam aroma, frescor e sabor do primeiro ao último gole, mesmo nos dias mais quentes.

Entre os protagonistas da estação, os brancos ocupam lugar central. No catálogo, aparecem escolhas diretas e acessíveis, ideais para o pós-festa ou tardes preguiçosas. Berteletti Trebbiano custa R$ 57,60 e Berteletti Pinot Grigio sai por R$ 72. Ambos combinam com saladas, queijos frescos, peixes grelhados e sanduíches leves. Para mesas com frutos do mar, o Chéreau Carré La Griffe Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie, a R$ 150, pede ostras, camarão e pratos com limão e ervas.

Rosés, borbulhas e tintos leves entram no clima do verão

Se o verão tivesse uma cor, seria rosé. Versátil e fotogênico, esse estilo acompanha petiscos, tábuas de frios, culinária mediterrânea e pratos orientais pouco picantes. Na Vinhos S.A., há opções para diferentes perfis, do Arenile Cerasuolo d’Abruzzo DOC Rosé por R$ 118,80 ao Domaine Horgelus Côtes de Gascogne Rosé por R$ 145. Para quem busca algo mais acessível, o Monte Reale Videiras Rosé custa R$ 59. Molhos cítricos, ervas, azeite e queijos suaves elevam a experiência.

Férias também pedem espumantes, que vão além das celebrações tradicionais. Funcionam bem como entrada e acompanham pratos leves e petiscos salgados. O portfólio inclui o Espumante Valdemiz Brut por R$ 59, o Sospirolo Nature Champenoise, Prosecco ou Rosé por R$ 108 e o Cava Portell Brut a R$ 78, opções para diferentes tamanhos de encontro.

Até os tintos encontram espaço nos dias quentes, desde que escolhidos com critério. Rótulos leves, com menos tanino e mais fruta, funcionam melhor quando servidos mais frescos. Entre os destaques estão Beaujolais Villages Stéphane Aviron por R$ 199 e Aviron Beaujolais Morgon Côte du Py Vieilles Vignes por R$ 299, que acompanham pizzas leves, hambúrguer artesanal, carnes brancas grelhadas e pratos com cogumelos. O Bacalhôa Monte das Anforas, a R$ 115, também dialoga bem com receitas à base de ervas e azeite.

No cotidiano do verão, harmonizar deixa de ser regra rígida e passa a ser sensação. Frescor, leveza e sintonia com o clima guiam as escolhas. Para facilitar esse percurso, a Vinhos S.A. reúne seleção por tipo, país e estilo, além de compra online e atendimento via WhatsApp, aproximando o vinho da rotina dos dias ensolarados.

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